溆浦融媒讯（通讯员 罗寒秋）为持续巩固校园食品安全防线，深入践行食品安全要求，近期，卢峰镇组织政府干部，联合镇市监所专业执法人员，对辖区学校食堂开展了新一轮食品安全专项检查，以实际行动守护广大师生“舌尖上的安全”。

本次检查秉持“预防为主、风险管理、全程控制”的原则，深入各学校食堂后厨、仓储及配餐区等关键场所，开展细致入微的实地查验。检查过程中，检查人员不仅严格核查了食品安全主体责任落实、从业人员健康管理与培训、食品原料采购索证索票及台账记录等制度的执行情况，更将关切的目光投向食品加工的动态过程。他们重点查看了食材的贮存条件、食品的留样规范、餐饮具的清洗消毒流程以及“三防”（防蝇、防鼠、防尘）的完善情况，并与食堂管理人员、一线员工进行深入交流，耐心听取他们在日常管理中遇到的困难与建议，现场给予指导，确保各项操作规范落到实处。

此次专项检查，既是对校园食品安全常态化监管机制的一次有效检验，也是卢峰镇用心用情服务师生、筑牢安全防线的具体体现。下一步，卢峰镇将继续秉持高度的责任感和使命感，持续加大校园及周边食品安全的监督检查频次与力度，建立问题整改跟踪回访机制，推动形成社会共治格局，全力为广大师生营造一个安全、健康、放心的饮食环境，为全镇教育事业的稳健发展提供坚实的后勤保障。