溆浦融媒讯(记者 严巍)随着春节的临近,为确保广大人民群众节日期间的食品安全。1月15日,县市场监督管理局全面启动“年关守护”食品安全专项检查工作。
专项检查组深入各大超市、农贸市场、餐饮店等食品销售和消费集中场所,对节前热销的粮油、肉类、蔬菜、水果、糕点等食品进行了重点检查。
检查过程中,执法人员详细查看了食品经营者的营业执照、食品经营许可证等资质证明,以及食品的进货查验记录、贮存条件、保质期等关键环节。同时,还对部分食品进行了现场抽样检测,确保食品质量符合国家标准。
检查现场
春节即将来临,县市场监督管理局将加强对食品经营者的宣传教育,提醒他们严格遵守食品安全法律法规,落实食品安全主体责任,确保销售的食品来源可溯、质量可控。同时将加大日常巡查力度,开展好年关守护行动,切实保障好人民群众舌尖上的安全。
来源:溆浦县融媒体中心
作者:严巍
编辑:李玲芝
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