溆浦融媒讯（通讯员 陈帆）9月13日晚7点，卢峰镇市场监管所联合县森林公安干警共出动执法人员22人次开展夜市假劣肉制品专项执法检查，严厉打击销售假冒伪劣肉制品，推进夜市肉制品经营行为进一步规范，积极营造安全、放心的夜间消费环境。

集中开展检查

本次重点检查了烧烤摊、火锅店、大排档等肉制品经营单位。执法人员以肉制品质量安全为重点，围绕鲜肉及肉制品贮存、进货查验、索证索票制度落实情况开展检查，严厉打击购进来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格肉类以及经营假冒牛（羊）肉违法行为，同时对餐饮经营单位主体资格、操作间卫生状况、加工制作过程、餐饮具消毒、从业人员健康管理等环节发现的问题要求立即整改。此次专项行动检查夜市店35家，发现从业人员未办理健康证、采购食材未履行查验义务等问题9个，当场下达责令整改，限期改正。

下一步，该镇将持续加大对夜市肉制品的监管力度，为群众营造一个安全、放心的夜间消费环境。同时，呼吁广大消费者积极参与监督，共同维护夜市食品安全。