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深子湖镇:糍粑飘香节味浓 情系留守伴成长

来源:溆浦县融媒体中心 作者:舒蕾 蒋子怡 编辑:宋萍 2023-12-29 12:46:44
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溆浦融媒讯(通讯员 舒蕾 蒋子怡)临近元旦春节,年味也越来越浓,为了让辖区留守儿童感受社会大家庭的温暖,体会春节传统活动乐趣,12月27日,深子湖镇让家溪学校开展了一场热闹非凡的“糍粑飘香,校园情浓”活动。

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学生们体验打糍粑

糍粑需要经历蒸、打、揉、压四个步骤,这“蒸”需要足够的耐心,在等待过程中,大家围在锅炉旁,闻着糯米的香甜,畅谈着对未来的希望和对亲人的思念。而当锅一打开,学生便开心的围上来,只为那一口热乎乎、香喷喷的糯米饭。

“打”则是个技术活,老师将蒸好的糯米饭倒入石碓中,带着中学生们边打边传授打糍粑的技巧,小学生们纷纷围观加油,你一下我一下地交替敲打,场面热火朝天。

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学生们学习揉糍粑

“揉”和“压”两个环节,是学生们最喜欢的过程,大家将打好的糍粑揉成大小均匀的圆球,用两块厚实的木板组成的工具将糯米球压住,一块块糍粑便制作完成。

此次活动,既让学生们感受了传统文化的魅力,又能让孩子们在寒冬感受到温暖和关怀。接下来,深子湖镇将进一步铸牢中华民族共同体意识,继续重视农村留守儿童关爱保护,发动更多辖区有为人士投身未保工作,持续开展关爱帮扶活动,助力留守儿童健康快乐成长。

来源:溆浦县融媒体中心

作者:舒蕾 蒋子怡

编辑:宋萍

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