溆浦融媒讯(作者 张微渺)十一国庆假期期间,穿岩山景区枫香瑶寨开展打板栗、炒板栗活动,吸引了众多游客前往,找寻乡村记忆、体验采摘乐趣。
在穿岩山景区枫香瑶寨,板栗树上挂满板栗刺球,要想把这些刺球摘下,必须用长杆进行敲打。在花瑶群众的带动下,游客纷纷手持长杆在板栗树上或左右、或前后敲打,树上的刺球纷纷掉在地上。
来自辰溪的游客张梅兴奋地说:“收获满满,袋子满满的,很开心,能够体验回味到儿时的那种感觉!”
打下的刺球剥去外壳,露出里面的板栗,将板栗切上一个口子,和特制的沙粒一起放入锅中,用大火翻炒。大约十分钟,板栗特有的香味就开始飘散,直到板栗切口爆开,香喷喷的炒板栗就可以出锅了,吃上一口,鲜香四溢。
据了解,枫香瑶寨有300多颗板栗树,每年农历九月,板栗陆续成熟,都会吸引大量游客前来体验采摘。今年按照疫情防控要求,枫香瑶寨游客接待量控制在每日1000人次以内。
来源:溆浦县融媒体中心
作者:张微渺
编辑:米娜
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