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古法榨油过小年

来源:溆浦县融媒体中心 作者:微渺 编辑:米娜 2022-01-26 16:17:40

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榨油现场

溆浦融媒讯(作者 张微渺 舒祎 金曲)在统溪河镇穿岩山古村落,至今还保留着古老的榨茶油过小年的习俗,寓意来年财源广进,富得流油。

1月24日,在穿岩山村雁鹅界古村落,村民们一大早就开始忙碌着,大家将蒸熟的油茶饼放入木制的巨型榨油槽中,多人合力抬起油锤用力捶打,受挤压的茶饼榨出金黄清亮的茶油,哗哗地流进木桶之中。

榨茶油迎小年是颇为盛大的传统活动,榨油坊里聚集许多村民,远道而来的游客们也参与其中,体验一把民俗带来的乐趣。游客们纷纷表示,古老的榨油机让人觉得非常的新奇。

近年来,穿岩山村在国家政策的扶持下,雪峰山生态文化旅游公司利用独特的人文和自然生态环境,把穿岩山村打造成旅游村,自然景观与人文非遗特色相辅相成,造就了别有一番风味的特色乡村旅游。村民在家门口实现了就业,人均收入早已跨过万元。古老的榨油方式,浓浓的传统文化被赋于新时代气息,让小山村更欢腾更热闹更富裕。

来源:溆浦县融媒体中心

作者:微渺

编辑:米娜

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