本网讯(通讯员 戴建安)2月13日至17日,县教育、药监、卫生部门联合组织开展了为期一周的春季学校食堂食品安全专项检查。
在检查中,共出动检查人员30多人,对全县165家中小学校、幼儿园食堂进行了检查。重点检查了学校食堂食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、饮用水卫生等情况。
针对检查中存在的问题和不足,检查组要求学校结合我县组织实施农村义务教育学生营养改善计划的内容,进一步落实学校校长为第一责任人的食堂食品安全责任制,推动学校食堂食品安全管理制度的进一步落实,不断提升全县中小学校、幼儿园食堂食品安全保障水平,确保广大师生饮食安全。
[稿源:中国溆浦网]
[作者:戴建安]
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